Aktuelle Meldungen

Beiträge & Informationen rund um den Schülerkochpokal
28. Januar 2020 – Es geht los!

28. Januar 2020 – Es geht los!

Eine Entdeckungsreise in die Welt der Gewürze erwartet Teilnehmer*innen und Gäste zum Auftakt des Wettbewerbs Das A und O und zugleich verführerisches Geheimnis der Crossover-Küche sind Gewürze....

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Thüringen Crossover. Verliebt in Cumin

Thüringen Crossover. Verliebt in Cumin

Unter diesem Motto laden wir Euch im Thüringer Wettbewerb um den 23. Schülerkochpokal dazu ein, Euch in den Küchen der Welt umzuschauen - und "umzuschmecken". Lernt die Kochtraditionen und -stile...

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Wo unsere Kartoffeln herkommen

Wo unsere Kartoffeln herkommen

... haben gestern unsere SchülerköchInnen vom Team der Realschule Weimar-Schöndorf und ihr Teambetreuer André Reichardt überprüft. Im Praxis-Check auf dem Acker. Im richtigen Abstand - von jeweils...

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Früh übt sich …

Früh übt sich …

... wer ein Meister werden will. Und richtig gut in ihrem Fach wollen sie auf jeden Fall werden, die angehenden Köche und Köchinnen, Restaurant- und Hotelfachleute, die am vergangenen Freitag bei...

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Auch die “Herdgötter”…

Auch die “Herdgötter”…

... aus Apolda haben mit Mike Oertel trainiert, am 29. April.Damit ist das Probekochen mit Coaching für alle Teams abgeschlossen."Die Meßlatte liegt hoch", verriet Mike Oertel gegenüber Thüringer...

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Erste Siegerpreise…

Erste Siegerpreise…

... für die Teams im Thüringer Wettbewerb um den 22. Schülerkochpokal sind bei uns eingetroffen.Wir verraten natürlich noch nichts - lasst euch überraschen :-) An dieser Stelle bedanken wir uns...

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Über die Schultern geschaut…

Über die Schultern geschaut…

...haben wir den "Küchenhasen" aus Mühlhausen beim Probekochen mit Koch-Coach Mike Oertel am 2. April in der Profi-Küche der DEHOGA in Erfurt.   :-) Herzliche Frühlingsgrüße!!! :-) Fotos:...

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