Aktuelle Meldungen

Beiträge & Informationen rund um den Schülerkochpokal
Wir stellen vor: Die »Koch-AG« Schwarza

Wir stellen vor: Die »Koch-AG« Schwarza

Zum ersten Mal im Thüringer Wettbewerb um den Schülerkochpokal dabei: ein Team der Staatlichen Regelschule Schwarza, unterstützt durch die Stadtwerke Meiningen GmbH. Seit reichlich anderthalb Jahren...

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»Andere« Töpfe

»Andere« Töpfe

Die Schüler*innen vom Team CASCHUKO der Regenbogenschule Altenburg haben sich umgeschaut und dabei einen Blick auf und in »fremde« Töpfe geworfen. Das Menü, an dem Sabine, Sascha, Joel, Max und Luca...

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Mit allen Sinnen

Mit allen Sinnen

Gewürze & Kräuter - um Düfte, Aromen und kulinarische Geschichte(n) ging es bei der Eröffnungsveranstaltung des Wettbewerbs um den 23. Schülerkochpokal. Die sonnig gelbe Kurkuma gilt in Indien...

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28. Januar 2020 – Es geht los!

28. Januar 2020 – Es geht los!

Eine Entdeckungsreise in die Welt der Gewürze erwartet Teilnehmer*innen und Gäste zum Auftakt des Wettbewerbs Das A und O und zugleich verführerisches Geheimnis der Crossover-Küche sind Gewürze....

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Thüringen Crossover. Verliebt in Cumin

Thüringen Crossover. Verliebt in Cumin

Unter diesem Motto laden wir Euch im Thüringer Wettbewerb um den 23. Schülerkochpokal dazu ein, Euch in den Küchen der Welt umzuschauen - und "umzuschmecken". Lernt die Kochtraditionen und -stile...

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Wo unsere Kartoffeln herkommen

Wo unsere Kartoffeln herkommen

... haben gestern unsere SchülerköchInnen vom Team der Realschule Weimar-Schöndorf und ihr Teambetreuer André Reichardt überprüft. Im Praxis-Check auf dem Acker. Im richtigen Abstand - von jeweils...

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Früh übt sich …

Früh übt sich …

... wer ein Meister werden will. Und richtig gut in ihrem Fach wollen sie auf jeden Fall werden, die angehenden Köche und Köchinnen, Restaurant- und Hotelfachleute, die am vergangenen Freitag bei...

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Auch die “Herdgötter”…

Auch die “Herdgötter”…

... aus Apolda haben mit Mike Oertel trainiert, am 29. April.Damit ist das Probekochen mit Coaching für alle Teams abgeschlossen."Die Meßlatte liegt hoch", verriet Mike Oertel gegenüber Thüringer...

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