Dank der treuen Unterstützung durch die Thüringer Energie, wird es auch im neuen Schuljahr 2015/2016 einen Thüringer Schülerkochpokal geben! Dieser geht unter dem Motto ‚Die Knolle in der Hauptrolle – Schnittig & Wendig‘ an den Start. Welche Rezepte kommen Euch in den Sinn, wenn sich Eure Welt um den Erdapfel dreht? Welche abgefahrenen Alternativen fallen Euch zur salzigen Beilagenkartoffel ein? Was ist eine Kartoffelpraline und wie schmeckt eine Kartoffelpizza?
Die Kartoffel muss als Rohstoff in mindestens zwei Menübestandteilen verarbeitet werden und kann sich vegetarisch oder in Gesellschaft von Fleisch präsentieren, geschnitten oder gerieben, im Ganzen oder halbiert, süß oder herzhaft – Eurer Fantasie sind hierbei keine Grenzen gesetzt. Zentral und ganz, ganz wichtig ist uns auch diesmal allerdings, dass Ihr klimafreundlich kocht! Selbstverständlich und ohne Frage achtet unsere Jury in diesem Zusammenhang wieder bewusst auf die Verwertung von regionalen und saisonalen Produkten.

Ihr habt Lust mitzumachen? Sehr gut! Schreibt uns einfach eine kurze Mail mit der Betreffzeile ’19. Thüringer Schülerkochpokal – Wir wollen dabei sein!‘ an verwaltung@schuelerkochpokal.org und wir senden Euch Eure Login-Daten zu. Wir freuen uns auf Euch und Eure Ideen!

Herzlichst Euer Projekt-Team

Auch diesmal wieder dabei ... Thüringens Sterneköchin Maria Groß, Schirmherrin der KOCHEN macht Schule gGmbH